Recept na burizonové ježe (guľky)

Milí čitatelia! Ďakujem vám za krásne blahoželania k narodeninám. Ako som minulý týždeň spomínala v článku o mojom výnimočnom narodeninovom dni, doma máme tradíciu robiť na moje narodeniny burizónové guľky podľa tohto receptu. Prajem dobrú chuť!


Ingrediencie:

  •  300g kryštaľového cukru
  •  1 konzerva sladkého kondenzovaného mlieka (pilos a pod.)
  •  2 balíčky bielych burizónov
  •  125g Hery


Postup: 

  1. Cukor na miernom ohni rozpustíme a miešame, kým nezhedne na karamel. 
  2. Pridáme kondenzované mlieko, povaríme a odstavíme z ohňa.
  3. Potom prídame Heru, burizovany a zľahka premiešame pomocou lyžice, namočenej do studenej vody
  4. Vytvorenú zmes formujte do tvaru guľky a ukladajte do košíčkov. Guľky tvarujte rukami, ktoré si priebežne namáčajte do studenej vody, aby sa vám horúci karamel nelepil a nepopálil vás.
  5. Na záver môžete ozdobiť rozpustenou čokoládou, ozdobným sprejom s jedlými trblietkami alebo farebným posypom. 

Máte radi burizonové guľky?

5 comments

  1. Přijde mi to jako fajn varianta třeba na vánoční cukroví. 🙂

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Aj na Vianoce ich zvykneme robiť. Sú naozaj dobré, niektorí rodinný príslušníci dokonca nakúpia ingrediencie, aby im mamka tieto ježe urobila :)

      Odstrániť
  2. Něco podobného jsem dělala, ale z cornflakes :) Věřím, že i z burizónů je to dobrota.

    WantBeFitM

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Burizonové kuličky neznám a přiznám se, že jsem spoustu let burizony nejedla, úplně jsem na ně už zapomněla 😊😊

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ahoj, ďakujem za komentár :) U nás doma sú burizonové guľky stále. Ja ich čisté nejem, ale moja mamka ich chrumká len tak, hlavne vtedy, ak ju bolí brucho. Neviem, či to pomáha na trávenie, ale chutia jej :D

      Odstrániť

♥ Vaše komentáre sú dôležité pre osobný rast autora aj blogu ♥